Обязательная маркировка молочной продукции
Маркировка молочной продукции в самом разгаре. Начавшийся с 20 января 2021 года этап добровольного включения в программу постепенно перестает быть добровольным и обязанности по работе в системе "Честный Знак" становятся привычной практикой для все большего количества предпринимателей.
Именно маркировка молочной продукции вызывает много вопросов у производителей и бизнеса. В этой отрасли предусмотрено несколько этапов, и чтобы не запутаться в датах, давайте окончательно разберемся — что, когда и как?
Маркировка молочной продукции — последние новости 2021 - 2023
Уже с 01.06.2021 маркировка уже перешла в ряд обязательных требований для торговли мороженым и сырами. Исключением пока остается продукция с заменителями молочного жира и/или молочного белка.
Следующий существенный шаг в сторону внедрения маркировки станет сентябрь — 01.09.2021 маркировать будет необходимо все остальные подгруппы молочной продукции, срок хранения которых более 40 суток.
Далее, с 01.12.2021 требования по маркировке расширятся на продукцию со сроком годности менее 40 суток. А на 20.01.2022 назначен старт фиксации выбытия маркированной "молочки" со сроками 40 дней и менее через ККТ.
С 01.06.2022 через кассы будет проводиться уже молочная продукция с маркировкой со сроками годности свыше 40 суток.
К осени будущего года, а именно с 01.09.2022 для опта и розницы становится обязательным объемно-артикульный учет продукции. А вывод товаров из оборота станет обязательным с параллельной передачей сведений в рамках объемно-сортового учета.
К 01.12.2022 к системе маркировки присоединятся фермеры. И последним этапом станет введение поэкземплярного учета для молочной продукции со сроками годности свыше 40 суток и полный запрет на вывод товаров из оборота без обязательной передачи данных единую систему — датой полного перехода является 01.12.2023.
Маркировка молочной продукции — как начать работать?
Все нововведения, касающиеся изменений привычного порядка торговли, всегда пугают. Организации, ИП и фермеры, занятые в сфере оборота молока и молочной продукции и работающие по старым правилам, боятся совершить ошибку и попасть на штрафы. Поэтому мы расскажем единственный правильный алгоритм перехода на работу с маркировкой.
Итак, необходимый минимум:
- подключиться к системе электронного документооборота (ЭДО);
- получить возможность удаленного доступа к регистратору эмиссии.
Для подключения к ЭДО предприниматель самостоятельно выбирает аккредитованный сервис электронного документооборота, подает заявку на подходящий тариф и получает доступ. Работа с электронными документами визируется электронной подписью. Если такой у предпринимателя нет, то ее нужно оформить на имя руководителя организации или ИП в любом аккредитованном центре (выбрать компанию вы можете просто "загуглив" запрос "оформить УКЭП").
Для получения удаленного доступа к регистратору эмиссии нужно просто подать заявку. Подключение бесплатно и осуществляется оператором "Честный Знак".
Для розницы есть дополнительные условия. Торговать маркированным молоком и молочной продукцией можно только при условии внесения в чеки кодов DataMatrix. Помимо этого, кассовый узел нужно укомплектовать 2D-сканером для считывания маркировки. А у ОФД, с которым подписан договор, должен быть модуль маркировки.
Чтобы определиться с тем, какое переоборудование необходимо вашему бизнесу и как автоматизировать торговлю с наименьшими тратами, консультант должен просчитать мощности производственных линий, объемы отгрузок, формат маркировки, скорость этикетирования и ряд дополнительных нюансов. Но на нашем сайте есть несколько вариантов стандартизированных программно-аппаратных комплексов для быстрой и эффективной отладки процессов нанесения, верификации и введения в оборот маркировки для предприятий этого производственного сектора.
Компания РБС-Групп предлагает несколько вариантов программно – аппаратных комплексов для быстрой и эффективной автоматизации процессов нанесения, верификации и введения в оборот КМ на производствах молочной продукции.
Нанесение кода маркировки
ПАК МАРК1
ПАК МАРК1 позволяет произвести самостоятельную печать и намотку в рулон этикеток с Кодами Маркировки (КМ), загруженных из СУЗ ИСМП, параллельно осуществляя их проверку (верификацию) на соответствие ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022-2008 и рекомендациям “Честного знака”, с дальнейшим автоматическим этикетированием при помощи встраиваемого в линию аппликатора этикеток.
Состав:
- Принтер с верификацией;
- ПО управления печатью;
- Автоматический аппликатор (Россия);
- Сигнальная колонна WERMA (красная и зеленая лампа, опционально звуковой модуль).
1. Печать и верификация КМ
2. Ручная отбраковка этикеток
3. Установка рулона с КМ в аппликатор
4. Этикетирование
Стоимость на 1 линию - от 1 200 000 рублей.
Стоимость каждой доп. линии - от 450 000 рублей.
ПАК МАРК2
ПАК МАРК2 позволяет произвести самостоятельную печать и намотку в рулон этикеток с Кодами Маркировки (КМ), загруженных из СУЗ ИСМП, параллельно осуществляя их проверку (верификацию) на соответствие ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022-2008 и рекомендациям “Честного знака”. Этикетирование выпущенной продукции производиться в ручном режиме.
Состав:
- Принтер с верификацией;
- ПО управления печатью;
- Отделитель этикеток.
1. Печать и верификация КМ
2. Ручная отбраковка этикеток
3. Установка рулона в разделитель
4. Ручное этикетирование
Стоимость на 1 линию - от 800 000 рублей.
ПАК МАРК 2 доступно в мобильном исполнении для перемещения между производственными линиями.
Считывание КМ и ввод в оборот
ПАК СКАН 1
ПАК СКАН 1 позволяет отсканировать продукцию с нанесенными Кодами Маркировки и ввести их в оборот. Подходит для небольшого объема производства (до 3 000 единиц продукции в смену).
Преимущества решения - простая интеграция с Учетной Системой, невысокая стоимость решения, мобильность.
Состав:
- Терминал сбора данных;
- ПО для ТСД.
1. Поштучное сканирование КМ
2. Загрузка данных в Учетную систему
3. Отправка документа в ИС ПМ
Стоимость комплекта - от 65 000 рублей
ПАК СКАН 2
ПАК СКАН 2 подойдет для небольшого и среднего объема производства (более 3 000 единиц продукции в смену), и позволит автоматизировать процесс ввода КМ в оборот, исключив поштучное сканирование КМ.
Преимущества решения - простая интеграция с Учетной Системой, невысокая стоимость решения, простота и удобство работы, мобильность.
Требования:
- обязательно наличие файла с последовательностью напечатанных КМ (предоставляется Типографией в случае печати КМ на упаковке, или генерируется из ПО при самостоятельной печати на принтере с верификатором).
Состав:
- Терминал сбора данных
- Серверное ПО, интегрированное с Учетной системой
1. Сканирование первого и последнего КМ партии
2. Формирование перечня КМ и выгрузка в Учетную систему
3. Отправка документа в ИС ПМ
Стоимость комплекта - от 120 000 рублей.
ПАК СКАН 3
ПАК СКАН 3 предназначен для установки на действующие конвейерные линии и позволяет фиксировать выпуск продукции путем чтения КМ в потоке, с дальнейшей передачей данных в Учетную Систему.
Оборудование легко интегрируется в существующие на предприятии линии выпуска продукции. Передача данных о считанных КМ в систему учета Предприятия осуществляется через базу SQL, которая наполняется через специально разработанный сервис. Сервис может работать с большим количеством автоматизированных линий и легко масштабируется.
Состав:
- Автоматический сканер Datalogic;
- Датчик продукта Datalogic;
- Шкаф управления, контроллер Siemens;
- Сигнальная колонна WERMA (красная и зеленая лампа, возможно звуковой модуль).
1. Поштучное сканирование КМ в линии
2. Автоматическая/ручная отбраковка по
3. Формирование перечня КМ и выгрузка в Учетную систему
4. Отправка документа в ИС МП
Стоимость на 1 линию - от 675 000 рублей.
Дополнительные услуги:
Выезд и обследование производства - от 35 000 рублей
Составление Технического Задания - от 150 000 рублей
Пуско-наладочные работы на 1 линию - от 100 000 рублей
Что будет, если не соблюдать правила маркировки?
Отсрочек и льгот в рамках маркировки молочной продукции не предусмотрено. И тот факт, что предприниматель не разобрался в тонкостях и по этой причине не перешел на новые правила работы не освобождает от ответственности за нарушения.
Ответственность за несоблюдение правил маркировки предусмотрена ст.15.12 КоАП:
- производство продукции без маркировки или нарушение таких правил карается штрафом: для юрлиц сумма составит 50 000 до 100 000 рублей, для ИП и должностных лиц — от 5 000 до 10 000 рублей;
- торговля, хранение, транспортировка или покупка с целью перепродажи продукции без установленной законом маркировки карается штрафами: для юрлиц — от 50 000 до 300 000 рублей, для ИП и должностных лиц — от 5 000 до 10 000 рублей, для физлиц без статуса ИП — от 2 000 до 4 000 рублей.
Плюсом к материальной ответственности идет конфискация товара. А если указанные действия совершены в крупном размере, то нарушителей ждет наказание в рамках ст.171.1 УК РФ. И в этом случае к штрафам прибавляются еще несколько нулей, принудительные работы или лишение свободы.
Вот такие новости по маркировке молока и молочной продукции. Мы постарались дать вам исчерпывающий гайд по этапам и правилам работы, но учесть все частные моменты в одной статье просто невозможно. Если у вас остались вопросы — заполните заявку и наш менеджер проконсультирует по всем вопросам! Добро пожаловать в надежные руки!